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Rougail saucisse

Portions10 portionsPréparation15 minsCuisson2 hTemps total2 h 15 mins

Rougail saucisse

 2 kg Saucisses
 6 Gousses d'ail
 2 Oignons
 2 l Sauce tomate
 1 kg Tomates concassées
 2 c-à-s Cumin
 2 c-à-s Coriande
 2 c-à-s Paprika
 3 Piments oiseau
1

Cuire les saucisses dans l'Incroyable Cocotte et la réserver.

2

Faire revenir les oignons émincés.

3

Rajouter la sauce tomate, les tomates concassées, les épices, le piment et l'ail.
Laisser mijoter.

4

Remettre les saucisses et laisser mijoter à petit feu.

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