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Rougail saucisse

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Saucisses fumées, carottes tomates

 4 Carottes en rondelles
 1 Oignon émincé
 4 Saucisses fumées
 300 ml Pulpe tomate
 100 ml Eau
 1 Ail haché
 1 Cm de gingembre râpé
1

Faire revenir les saucisses, les carottes, les oignons dans l’Incroyable Cocotte avec de l'huile d'olive.

2

Ajouter la pulpe de tomates, l'eau, saler et poivrer.

3

Ajouter l’ail et le gingembre.

4

Laisser mijoter 30 minutes environ.

5

Servir avec du riz

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