Options d'impression :

Rougail saucisse

Portions4 portionsPréparation50 minsCuisson40 minsTemps total1 h 30 mins

Plat créole délicieux !

 4 saucisses (de montbéliard ou de toulouse)
 6 gousses d'ail
 4 gros oignons
 4 grosses tomates
 1 c-à-c curcuma
 1 c-à-c gingembre
 1 piment oiseau (facultatif)
 2 c-à-c Thym
 Feuilles de laurier
1

Émincer les oignons et l'ail et les faire revenir dans La Fabuleuse avec les saucisses pendant 10 min environ.

2

Ajouter les tomates, le thym et les feuilles de laurier.

3

Ajouter les épices.
(curcuma, gingembre et piment oiseau)

4

Mélanger, couvrir et laisser mijoter pendant 40 min.
En parallèle, préparez du riz pour 4 personnes.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion