Recette réunionnaise
Faire revenir les oignons rouges dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive.
Ajouter les carottes en rondelles et laisser revenir 5 minutes.
Ajouter les saucisses coupées en rondelles. Saler et poivrer. Laisser revenir 5 minutes.
Ajouter une boite de tomates pelées, 30 cL d'eau, le piment de cayenne et laisser mijoter 20 minutes.
C'est prêt!
Bon appétit !
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