Plat complet, pleins de saveurs et rapide à réaliser !
Mettre les 4 saucisses dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir dans l'huile, les oignons et l'ail.
Râper 1cm de gingembre au dessus de la préparation.
Égoutter les saucisses et les couper en tronçons de 1,5 à 2cm.
Les ajouter dans la Cocotte et faire revenir 5 minutes.
Ajouter les épices puis les tomates coupées en morceaux.
Saler et poivrer.
Laisser mijoter 20 à 25 minutes.
Si vous souhaitez des tomates en purée, prolonger la cuisson de 10 minutes.
Pendant ce temps, faire cuire votre riz basmati et lentilles vertes (facultatif)
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