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Rougail saucisses express

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Lorsque l’on est pressé, voici un plat complet, aux notes épicées. Ce plat prend peu de temps à réaliser et le tout dans la Fabuleuse !
N’hesitez pas à augmenter les portions si plus de convives .

 2 qts Saucisses fumées
 200 g RizRiz cuisson 10 minutes
 400 g Tomates concassées
 1 qt Oignon
 1 c-à-c Curcuma
 1 pincée PimentJ’utilise le piment d’espelette
 1 pincée Sel
 1 pincée Poivre
 800 g EauJ’ai utilisé la boîte de tomates concassées comme mesure, 2 volumes
 1 c-à-s Huile d’olive
1

Éplucher et émincer l’oignon.
Couper les saucisses en rondelles de 5 mm d’épaisseur.

2

Faire dorer les rondelles de saucisses avec l’huile d’olive dans la Fabuleuse .

3

Ajouter l’oignon émincé et faire revenir quelques minutes.

4

Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et faire cuire 10 minutes à feu moyen.

5

Si trop de liquide, prolonger quelques minutes la cuisson à découvert.
Servir chaud.
Bon appétit.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion