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Roulé de dinde pimenté

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson50 minsTemps total1 h 5 mins

Le rôti de dinde qui peut être légèrement fade est relevé par le piment.

 1 roulé ou rôti de dinde.
 3 poivrons
 2 oignonsmoyens
 sel, poivre
 ¼ c-à-c pâte de piment gingembre combava
 1 c-à-c huile d'olive
1

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans la Fabuleuse.

2

Ajouter le rôti et le faire dorer sur toutes les faces. Réserver.

3

Couper les poivrons en lamelles et les oignons en fines rondelles.

4

Ajouter le tout dans la Fabuleuse.

5

Laisser cuire 10 minutes à découvert, tout en remuant de temps en temps.

6

Déposer le rôti sur les légumes. Couvrir et enfourner à 185° degré pendant 30 à 35 minutes.

7

Quand le rôti est cuit, ajouter 1/4 de cuillère à café de pâte piment gingembre citron combawa. Bien mélanger, et servir chaud.

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