Plat simple et nourrissant
Râper grossièrement les pommes de terre. Faire rissoler dans l’Incroyable Sauteuse les oignons et les lardons. Ajouter les pommes de terre râpées. Faire cuire une quinzaine de minutes en remuant.
Battre les oeufs, le lait, le sel et le poivre en omelette. Verser la préparation sur les pommes de terre dans l’Incroyable Sauteuse.
Faire cuire et dorer 15 minutes environ. Parsemer de parmesan ou de gruyère râpé.
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