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Rôti de bœuf

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Délicieux rôti de bœuf au four, à déguster à toutes les périodes

 1 Rôti de bœuf Environ 450g
 1 c-à-s D’huile d’olive
 20 g De beurre
 ½ Oignon
 1 Verre d’eau
1

Sortir la viande du frigo 1h avant cuisson, puis préchauffer le four à 190°

2

Badigeonner la viande d’huile d’olive avec un pinceau.

3

Dans le fond de l’Incroyable Plat au Four, ajouter les oignons émincés, le beurre en petit carré sur la viande, et la viande.

4

Enfourner l’Incroyable Plat pendant 15 minutes et ajouter le verre d’eau.

5

Saler et poivrer en fin de cuisson, et faire cuire à nouveau 5 minutes.
Bon appétit !

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