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Rôti de dinde butternut

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins

Rôti de dinde au four accompagné de butternut au thym

 500 g Rôti de dinde
 1 Butternut
 500 g Pommes de terre
 Thym
 6 c-à-s Moutarde
 100 ml Vin blanc
 3 Gousses d’ail
 Sel
 Poivre
 2 c-à-s Huile
 100 ml D’eau
1

Placer le rôti dans un sac étanche avec la moutarde, le vin blanc.
Fermer le sac et laisser mariner le temps de préparer les légumes.

2

Peler et découper en morceaux la butternut et les pommes de terre.

3

Mettre l’huile dans la Fabuleuse.
Ajouter les légumes coupés, les gousses d’ail, le thym, saler et poivrer.
Mélanger pour que les légumes se couvrent des épices et de l’huile.

4

Sortir le rôti du sac et le placer sur les légumes.
Verser la marinade sur les légumes.
Ajouter l’eau.

5

Placer la Fabuleuse avec son couvercle au four préchauffé à 180°.
Laisser cuire sans ouvrir la Fabuleuse pendant 1 heure.

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