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Rôti de porc

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 25 mins

Rôti de porc , carottes, pommes de terre

 1 kg Rôti de porc
 4 Carottes
 8 Pommes de terre
 1 Oignon
 150 ml Vin blanc
 100 ml Eau
 2 c-à-c De fond de veau
1

Préchauffer le four à 210 degrés. Mettre le rôti dans l'Incroyable Cocotte, ajouter les carottes coupées en rondelles ainsi que les pommes de terre.
Ajouter l’oignon émincé.

2

Ajouter des herbes de Provence, le vin blanc, 100 ml d’eau et le fond de veau.
Saler et poivrer.
Couvrir et enfourner dans le four préchauffé pendant 1 h15.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion