Rôti de porc ficelé, du dimanche, à partager en famille avec des légumes
Dans la cocotte, verser une noix de beurre puis faire chauffer sur feu vif
Faire doré le rôti sur toutes ses faces, puis éplucher les légumes en attendant
Ajouter dans la cocotte les pommes de terres coupées en 2, les carottes en 2, le laurier et un verre d’eau
Laisser cuire 30 minutes, bon appétit
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