Rôti de porc au thym et laurier
Faire fondre le beurre et l'huile d'olive dans la Fabuleuse. Ajouter les herbes séchées. Faire cuire 2 minutes sur chaque face le rôti.
Déglacer avec un verre d'eau. Puis ajouter le couvercle et placer au four pour 15 minutes à 210° puis 25 minutes à 180°.
Bon appétit !
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