Recette de rôti de porc au four dans la cocotte ! Avec ses légumes, on peut laisser sans surveillance

Dans l’Incroyable Cocotte, faire dorer le rôti sur toutes ses faces dans 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Pendant ce temps, éplucher les légumes et les couper en 2.
Dans la Cocotte, ajouter le laurier, les carottes, les pommes de terre et l’oignon.
Verser le vin blanc, un peu d’eau.
Enfourner la Cocotte avec le couvercle dans le four préchauffé à 180° pendant 1h15.
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