Options d'impression :

Rôti de porc aux champignons

Portions1 portionPréparation1 h 15 minsCuisson1 hTemps total2 h 15 mins

Rôti de porc aux champignons à la cocotte

 500 g De champignons crème
 2 Verres de bouillon
 1 Verre de vin blanc sec
 4 c-à-c D’huile d’olive
 2 c-à-c D’herbes de Provence
 2 Échalotes coupées finement
 2 Gousses d’ail en chemise
1

Faire revenir le rôti dans l’huile d’olive sur toutes les faces

2

Ajouter les échalotes

3

Ajouter l’ail en Chemise

4

Ajouter le bouillon, le vin, les herbes et les champignons

5

Laisser mijoter 1h avec le couvercle fermé

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion