Rôti de porc en Cocotte et ses petits légumes

Commencer par nettoyer peler et couper vos légumes.

Faire 4 belles entailles dans votre rôti.

Plier une tranche de cheddar en deux puis entourer la de deux tranches de bacon.

Placer le bacon dans les entailles.

Déposer tous vos légumes dans votre Incroyable Cocotte.

Arroser d'un filet d'huile d'olive puis un peu de fleur de sel et remuer le tout.

Mettre un fond d'eau puis déposer votre rôti sur le dessus.

Cuire à couvert à 180° environ pendant une heure.