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Rôti de porc fumé pommes de terre, poivrons

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

Rôti de porc fumé, pommes de terre, poivrons

 1 qt Rôti de porc fumé
 4 qts Pommes de terre nouvelles
 1 qt Poivron
 1 qt Oignon
 1 c-à-s Vin blanc sec
 1 pincée Sel
 1 pincée Poivre
 1 pincée Herbes de Provence
1

Tailler les pommes de terre et le poivron en petits morceaux.

2

Ciseler l'oignon.

3

Dans la Fabuleuse, placer le rôti de porc au centre, ajouter l’oignon, les poivrons et les pommes de terre.

4

Assaisonner de sel, de poivre et d’herbes de Provence.

5

Ajouter un filet d'huile d'olive et la cuillère de vin blanc.

6

Mélanger et enfourner pendant 45 minutes à 180°.

7

Ne pas hésiter à arroser de sauce le rôti.
À mi cuisson, retourner le rôti.

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Taille de portion