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Rôti de porc à la moutarde et au miel

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins

Délicieux rôti au miel et moutarde sur son lit d’oignons

 1 Rôti de porc 1,2kg
 1 c-à-s Moutarde forte
 2 c-à-s De miel
 1 c-à-c Ail en poudre
 2 Oignons
 250 ml Bouillon de volaille
 1 c-à-c D’huile
1

Couper les oignons en rondelles, les mettre au fond de la Fabuleuse.

2

Mélanger le miel, la moutarde et l’ail.
Badigeonner le rôti avec ce mélange.

3

Le déposer sur le lit d’oignons dans la Fabuleuse.

4

Préparer le bouillon de volaille le verser autour du rôti.

5

Couvrir et faire cuire 1 heure à feu très doux.
Vérifier la cuisson, piquer le rôti avec un cure-dent s’il pénètre facilement c’est que le rôti est cuit.

6

A déguster avec du riz ou tout autre féculents et régalez vous.

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