Rôti de porc moelleux

Faire chauffer le beurre dans la Fabuleuse et faire dorer le rôti sur toutes les faces.

Ajouter les oignons, les faire blondir.
Saler, poivrer et saupoudrer de thym.
Ajouter le fond de veau et l’eau, mélanger.

Couvrir et cuire à feu doux pendant une heure environ.