Rôti de porc Orloff

Préchauffer le four à 180°. ( en mode chaleur tournante)

Mettre de l'huile d'olive dans la Fabuleuse.

Déposer le rôti de porc dans la Fabuleuse.

Couper en morceaux les courgettes et le poivron.
Les déposer autour du rôti.
Ajouter de l'eau à hauteur.
Saler, poivrer.
Mettre au four à 180° pendant 1h.

Au bout de 1h, ajouter le riz cru autour du rôti et mélanger avec les légumes.
Remettre au four 30 min, avec le couvercle de la Fabuleuse.
Surveiller la cuisson du riz en remuant de temps en temps.
Ajouter de l'eau si besoin .

A la fin de la cuisson, sortir la Fabuleuse du four, découper le rôti en tranche. Les déposer sur le riz avec les légumes.
Il ne reste plus qu'à se régaler !