Pour changer du rôti Orloff…

Couper les pommes en petits morceaux et les faire revenir dans du beurre pendant 10 minutes.

Couper le rôti en deux, déposer 3 tranches de cheddar, étaler les 2/3 des pommes puis à nouveau 3 tranches de cheddar.
Refermer le rôti et le ficeler.
Poser dessus les tranches de fromage et le reste des pommes.
Couper les pommes de terre en gros morceaux, les répartir autour du rôti dans l’Incroyable Plat à Four.
Saler et poivrer, ajouter un filet d’huile puis parsemer de thym.

Enfourner thermostat 6/7 pendant 1h. Mélanger les pommes de terre.
Couvrir d’un papier aluminium et prolonger la cuisson 15 mn environ.
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