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Rôti de porc pommes cheddar

Portions6 portionsPréparation25 minsCuisson1 h 15 minsTemps total1 h 40 mins

Pour changer du rôti Orloff…

 1 kg De rôti de porc dans le filet
 3 Pommes golden
 150 g De cheddar corsé
 1500 g De pommes de terre
 Huile
 Sel, poivre
 Thym
1

Couper les pommes en petits morceaux et les faire revenir dans du beurre pendant 10 minutes.

2

Couper le rôti en deux, déposer 3 tranches de cheddar, étaler les 2/3 des pommes puis à nouveau 3 tranches de cheddar.

3

Refermer le rôti et le ficeler.
Poser dessus les tranches de fromage et le reste des pommes.

4

Couper les pommes de terre en gros morceaux, les répartir autour du rôti dans l’Incroyable Plat à Four.
Saler et poivrer, ajouter un filet d’huile puis parsemer de thym.

5

Enfourner thermostat 6/7 pendant 1h. Mélanger les pommes de terre.
Couvrir d’un papier aluminium et prolonger la cuisson 15 mn environ.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion