Rôti de veau accompagné de pommes de terres

Faire revenir les oignons et l’ail émincés dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive.

Puis faire revenir votre rôti sur toutes les faces.

Rajouter les pommes de terre coupées en cubes.

Recouvrir le tout du bouillon de légumes. N’oubliez pas d’assaisonner, vous pouvez rajouter différentes herbes.

Laisser cuire à couvert sur feu moyen pendant 50 minutes environ.
Vérifier la cuisson du rôti, ainsi que des pommes de terre et déguster.

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