Rôti façon orloff

Couper le rôti en tranches épaisses.
Éplucher les légumes.
Mettre le rôti dans l’Incroyable Cocotte en intercalant une tranche de bacon et une lamelle d'emmental entre chaque tranche de rôti.
Ajouter les légumes coupés en morceaux.
Saler, poivrer et mettre un fond d'eau.
Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 200° pendant 45 minutes avec le couvercle.
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