Rumsteck avec carottes et pomme de terre
Mettre le beurre salé dans l'Incroyable Cocotte et faire dorer le rumsteck sur toutes ses faces.
Ajouter l'oignon les carottes le thym les pommes de terre et faire revenir.
Ajouter le vinaigre balsamique et laisser frire 2 minutes.
Ajouter l'eau un peu de gros sel et éventuellement un cube.
Laisser mijoter 15 minutes.
Si vous l'aimez plus cuit laissez davantage de temps.
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