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Salade de pâtes italienne

Portions4 portionsPréparation15 mins

Salade de pâtes aux saveurs italiennes

 300 g de pâtes type fusillis ou pennesLes cuire selon indications
 2 tasses de roquette
 2 tasses d'artichauts à l'huile Emincés
 2 tasses de tomates séchées émincées
 2 tasses de tomates cerises coupées en 4
 1 tasse de pignons de pin
 3 pincées d'épices italiennesOrigan, baies, poivre
 15 feuilles de basilic frais
 1 burrata ou stracciatella
 3 c-à-s de pesto Rosso
 2 c-à-c d'huile d'olive
1

Dans l'Incroyable Cocotte, faire cuire les pâtes de votre choix selon les indications du paquet.

2

Une fois la cuisson des pâtes finie. Égoutter les pâtes et les remettre dans la cocotte.

3

Ajouter tous les ingrédients de votre salade et le pesto rosso à la cocotte et mélanger le tout.

4

Placer la burrata ou la stracciatella sur le dessus de la salade et c'est prêt !

5

Plus qu'à savourer !!! ;-)
Buon appetito 😊

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