Une sauce qui accompagne aussi bien pâtes, riz mais aussi courgettes, aubergines, etc
A l'aide d'un hachoir, hacher le morceau de bœuf et réserver.
Éplucher et hacher les oignons, huiler la Fabuleuse et les faire revenir pendant 3 minutes environ .
Pendant ce temps, éplucher, laver et détailler la carotte en dés.
Ajouter le bœuf et la carotte dans la Fabuleuse et faire revenir 5 minutes. Saler et poivrer.
Ajouter enfin la purée de tomate ainsi que les herbes de Provence et laisser mijoter 10 minutes.
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