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Sauce béchamel

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Sauce à base de farine, lait, beurre.

 ½ l Lait
 60 g Beurre
 3 c-à-s Farine
 Sel, poivre
 Muscade
1

Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Casserole.
Lorsque le beurre est fondu ajouter la farine.
Mélanger au fouet et verser le lait tout en remuant.

2

Il faut que la béchamel se tienne bien, pas trop liquide.
Assaisonner.
Peut servir pour des lasagnes par exemple.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion