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Sauce béchamel

Portions4 portionsPréparation1 minCuisson10 minsTemps total11 mins

Sauce béchamel maison

 1 l Lait
 50 g Beurre demi-sel
 50 g Farine
 1 pincée Poivre
 2 pincées Sel
1

Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter la farine et mélanger bien jusqu’à obtenir une pâte.

3

Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien.

4

Ajouter le sel et le poivre.

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