1/2 l de Sauce béchamel à base de beurre, farine et lait

Dans l’Incroyable Casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et mélanger pour former un roux.

Ajouter le lait petit à petit jusqu’à l’obtention d’une sauce béchamel. Assaisonner de sel, de poivre et muscade.
Peut accompagner des pâtes, endives au gratin, lasagnes, etc
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