Sauce béchamel allégée

Mélanger le lait et la maïzena dans l’Incroyable Casserole.
Faire chauffer sans cesser de remuer .

Ajouter le beurre, le sel, le poivre et la noix de muscade râpée . Mélanger.

Quand elle commence à épaissir , elle est prête .

Sauce utile dans beaucoup de recette.
Comme pour moi aujourd'hui dans les lasagnes .

Bon appétit !