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Sauce Béchamel

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Voici la délicieuse recette de la sauce béchamel préparée dans l'Incroyable Gamme inox.

 50 g de beurre
 50 g de farine
 750 ml de lait
 10 pincées de sel
 2 pincées de noix de muscade
1

Faire fondre le beurre dans l'Incroyable Casserole inox à feu moyen.

2

Ajouter la farine dans la Casserole inox et mélanger. Cela doit former une pâte que l'on appelle un roux.

3

Verser progressivement le lait dans la Casserole tout en remuant constamment au fouet pour éviter les grumeaux.

4

Continuer à cuire et à remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe et atteigne la consistance désirée.

5

Assaisonner avec 10 pincées de sel et 2 pincées de noix de muscade.

6

La sauce béchamel est maintenant prête à être utilisée dans vos plats préférés.

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