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Sauce bolognaise

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Sauce bolognaise maison à accompagner avec des pâtes

 600 g De viande hachée
 1 Oignon
 2 Gousses d’ail
 1 Carotte
 1 Boîte tomate pelées
 1 Bouquet garni
1

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive les oignons et l’ail émincés.

2

Une fois colorés, y ajouter la viande hachée et la carotte préalablement coupé en petits dés.

3

Laisser dorer quelques minutes, puis y ajouter les tomates pelées découpées.

4

Laisser mijoter 30 à 40 minutes avec un bouquet garni.
Bon appétit !

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