Sauce bolognaise maison à accompagner avec des pâtes

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d’huile d’olive les oignons et l’ail émincés.
Une fois colorés, y ajouter la viande hachée et la carotte préalablement coupé en petits dés.
Laisser dorer quelques minutes, puis y ajouter les tomates pelées découpées.
Laisser mijoter 30 à 40 minutes avec un bouquet garni.
Bon appétit !
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