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Sauce bolognaise

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 45 mins

Sauce bolognaise

 700 g De viande hachée à 5% de matière grasse
 3 Gousses d’ail
 2 Oignons
 3 Feuillles de laurier
 1 l De sauce tomate
 1 Tube de sauce tomate aux petits légumes
 20 g De concentré de tomate
 1 Boîte de concassées de tomate
 Huile d’olive
 Sel
 Poivre
1

Faire chauffer un peu d’huile d’olive puis y ajouter les oignons et l’ail émincés. Les faire doré.

2

Puis ajouter et faire cuire la viande hachée.

3

Puis ajouter le concentré de tomate, le tube de sauce tomate aux petits légumes, le concassées de tomate et la sauce tomate.

4

Laisser mijoter 1h30.

5

Servir avec des pâtes ( linguines ou spaghettis)
Bon appétit 😋.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion