Sauce bolognaise

Faire revenir l’oignon, l’ail, et les carottes émincés dans l’Incroyable Poêle avec un peu d’huile.

Ajouter la viande et la « defaire ». Baisser le feu et laisser cuire le tout.

Ajouter la sauce tomate puis assaisonner à votre convenance.