Spaghettis avec sauce bolognaise améliorée aux légumes.
Émincés finement l’oignon et les carottes. Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile d’olive.
Ajouter le poivron et la courgette coupés finement. Ajouter l’origan, le basilic séché, le sel et le poivre.
Ajouter le hachis tout en continuant à cuire.
Une fois le hachis bien cuit, rajouter la passata de tomates. Laisser mijoter pendant 45 minutes.
Rectifier l’assaisonnement.
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