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Sauce bolognaise épicée

Portions6 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Une saveur particulière pour cette délicieuse sauce.

 400 g Coulis de tomates
 400 g Boeuf haché
 1 Oignon
 4 Gousses dail
 25 g Concentré de tomate
 1 c-à-c Curry
 1 c-à-c Cumin
 1 c-à-c Curcuma
1

Faire revenir les oignons et l’ail émincés dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.

2

Rajouter le bœuf haché, et laisser dorer un peu.

3

Mettre le coulis, le concentré et les épices.
Saler et poivrer la préparation.
Laisser cuire 40 minutes.

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Taille de portion