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Sauce tomate

Portions3 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Sauce tomate aux tomates fraîches

 1 kg Tomate fraîche bien mûres
 1 Oignon gros
 Basilic
 1 c-à-s Huile d’olive
 1 c-à-s Concentré de tomates
 1 Ail
 Sel et poivre
1

Émincer l’oignon et l’ail puis les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive
Ajouter le concentré de tomate puis les tomates concassées.

2

Faire cuire et réduire un peu.
Ajouter le basilic et laisser cuire un peu

3

Une fois la sauce prête, vous pouvez la mettre en conserve ( ne pas oublier de stériliser les bocaux. Super solution pour avoir un peu de soleil en hiver)

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion