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Sauce tomate

Portions4 portionsPréparation35 mins

Sauce tomate maison

 6 Tomates
 Sel et poivre
 1 Échalote
 Huile d’olive
 Muscade
1

Mettre les tomates dans l’eau chaude laisser poser 5 min et retirer la peau.

2

Couper les tomates en petits dés.

3

Faire revenir l’échalote coupée en dés dans l’Incroyable Cocotte.

4

Ajouter les tomates et laisser mijoter pendant 20 minutes.

5

Saler et poivrer puis ajouter quelques pincée de muscade.

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