Sauce tomate basilic
Commencer par choisir des tomates très mûres. Les laver, les essuyer et les peler.
Mettre les dans la Fabuleuse. Faire cuire avec le couvercle. Lorsque que les tomates ont déversé toute leur eau, les égoutter et les mettre directement dans un blender. Mixer pendant 2 minutes.
Reverser dans la Fabuleuse. Faire cuire à feu doux. Rajouter les épices ( sel, poivre, herbes de Provence, bouillon de légumes, huile d’olive, ail semoule et basilic frais. Remuer régulièrement.
Excellent pour accompagner du riz, des pâtes…
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