Délicieuse sauce tomate à préparer pour ses pâtes, ou ses lasagnes

Dans l’Incroyable Cocotte, ajouter un filet d’huile d’olive et faire revenir les oignons.
Après coloration, ajouter la viande hachée et laisser la dorer.
Ajouter les tomates pelées (couper en morceaux), les carottes coupées en petits dés, le bouquet garni, et l’ail. (découpé)
Laisser mijoter pendant 45 minutes.
Servez chaud !
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