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Saucisse de Morteau aux pommes de terre et fromage à raclette

Portions2 portionsPréparation40 minsCuisson35 minsTemps total1 h 15 mins

Saucisse de Morteau, fromage à raclette aux 3 poivres, pomme de terre et échalote

 1 qt Saucisse de morteau
 5 qts Pommes de terre
 1 qt Échalote
 1 c-à-s D'huile d'olive
 100 g De fromage à raclette
1

Faire cuire la saucisse de morteau dans l’Incroyable Cocotte. Placer au dessus le Plateau Vapeur et cuire les pommes de terre pendant 25 minutes.

2

Couper en morceaux les pommes de terre et la saucisse, et faire revenir les pomme de terre dans l'huile d'olive à feu moyen 2 minutes.

3

Ajouter l'échalote coupée en morceaux, faire revenir 2 minutes à feu moyen.

4

Ajouter les tranches de fromage à raclette et la saucisse, faire réchauffer à couvert jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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