Saucisse façon rougaille, riz et carrotte

Faire chauffer l'huile d'olive dans l'Incroyable Cocotte puis faire revenir quelques minutes les oignons et les saucisses coupées en morceaux avec le curcuma.

A part, faire cuire le riz.
Ajouter les carottes épluchées et les tomates pelées puis laisser mijoter au moins 20 minutes à feu doux.

Servir accompagné de riz
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