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Saucisse lentilles

Portions2 portionsPréparation45 minsCuisson35 minsTemps total1 h 20 mins

Saucisse de morteau et lentilles

 1 Saucisse de morteau
 250 g Lentilles
 1 Oignon jaune
 1 Carotte
 1 Bouillon de légumes
1

Hacher finement l'oignon et la carotte.

2

Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile et le beurre pendant quelques minutes.

3

Saler et poivrer.

4

Ajouter les lentilles rincées, le bouillon de légumes dilué dans 1L d'eau et la saucisse de Morteau (elle doit être recouverte d'eau).

5

Laisser cuire pendant 35 minutes en remuant de temps en temps.

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