Saucisse de morteau et lentilles

Hacher finement l'oignon et la carotte.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile et le beurre pendant quelques minutes.
Saler et poivrer.
Ajouter les lentilles rincées, le bouillon de légumes dilué dans 1L d'eau et la saucisse de Morteau (elle doit être recouverte d'eau).
Laisser cuire pendant 35 minutes en remuant de temps en temps.
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