Saucisses Ardéchoises thym citron et courgettes échalottes oignon à la persillade

Piquer 2 fois chaque saucisses pour éliminer le gras, les faire cuire à couvert pendant 8 minutes dans l’Incroyable Poêle.

Enlever le couvercle continuer la cuisson pendant 10 minutes.
Réserver les saucisses.

Faire revenir les légumes puis couvrir et continuer la cuisson pendant 20 minutes.

Rajouter les saucisses, couvrir et ajouter 5 minutes de cuisson.
Parsemer de persil frisé ciselé.

Le tout sans rajout d'huile ou de beurre
Bonne dégustation !