Saucisses aux lentilles

Éplucher et hacher l'oignon
Éplucher, laver et couper les carottes en morceaux
Couper la poitrine fumée en lardons

Piquer les saucisses à l'aide d'une fourchette

Faire chauffer l'huile dans la fabuleuse

Faire revenir les saucisses et les lardons

Après 5 minutes rajouter l'oignon et les carottes

Faire dorer encore 5 minutes

Rajouter les lentilles, le bouillon de légumes, le sel, le poivre le thym et le laurier

Puis 2 verres d'eau.

Laisser cuire à feu doux avec le couvercle pendant 30 minutes