Saucisses aux légumes au four

Faire chauffer la Fabuleuse à petit feu avec un filet d’huile et 30 g de beurre.
Éplucher l’oignon grossièrement et mettre à rissoler avec le thym et le laurier.
Laver les pommes de terre et ne pas les éplucher ensuite les couper en morceaux.
Gratter les carottes et les couper en morceaux pas trop fin.
Laver et couper en morceaux le céleri et le thym.
Mettre dans la Fabuleuse tous les légumes autour des trois saucisses entière sans les percer.
Saler et poivrer en rajoutant un verre d’eau.
Mettre le couvercle et enfourner à thermostat moyen et laisser mijoter pendant une heure environ.
il me reste à vous souhaiter. Bon appétit.
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