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Saucisses aux légumes

Portions2 portionsPréparation45 minsCuisson1 hTemps total1 h 45 mins

Saucisses aux légumes au four

 3 Saucisses
 1 Oignon
 5 Carottes
 1 kg De pommes de terre
 2 Branches de céleri
 30 g De beurre
 1 Filet d’huile
 1 Verre d’eau
 4 Feuilles de laurier
 Du thym
1

Faire chauffer la Fabuleuse à petit feu avec un filet d’huile et 30 g de beurre.
Éplucher l’oignon grossièrement et mettre à rissoler avec le thym et le laurier.

2

Laver les pommes de terre et ne pas les éplucher ensuite les couper en morceaux.

3

Gratter les carottes et les couper en morceaux pas trop fin.

4

Laver et couper en morceaux le céleri et le thym.

5

Mettre dans la Fabuleuse tous les légumes autour des trois saucisses entière sans les percer.
Saler et poivrer en rajoutant un verre d’eau.

6

Mettre le couvercle et enfourner à thermostat moyen et laisser mijoter pendant une heure environ.

7

il me reste à vous souhaiter. Bon appétit.

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