Bon plat chaud pour journées fraîches
Piquer les saucisses avec une fourchette.
Les mettre dans l’Incroyable Cocotte avec 1,5 litre d'eau froide, le bouquet garni et la carotte coupée en rondelles.
Ajouter les lardons, les oignons piqués de clous de girofle. Cuire à gros bouillons 20 minutes.
Ajouter les lentilles. Saler modérément, poivrer.
Couvrir et faire cuire le tout à feu doux de 20 à 25 min.
Retirer le bouquet garni, disposer sur un plat avec un peu de persil haché et servir aussitôt.
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