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Saucisses et endives au maroilles

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Endives au maroilles

 4 Saucisses
 4 Endives
 100 g Lardons
 1 Bouillon cubeBoeuf
 Quelques noix Des éclats
 Noisette de beurre
 Persil
1

Faire cuire les saucisses dans l'Incroyable Poêle à feu doux et à couvert. Une fois cuites, réserver.

2

Pendant ce temps, laver les endives et enlever le cœur amer. Remplir l'Incroyable Cocotte d'eau avec le bouillon cube et plonger les endives. Couvrir et laisser cuire pendant 20 minutes.

3

Égoutter, remettre dans la Cocotte avec une noisette de beurre. Faire colorer et ajouter des tranches de maroilles. Couvrir et laisser mijoter à feu doux.

4

Dans la petite Casserole faire cuire les lardons jusqu’à coloration.

5

Dresser les endives dans un plat de service parsemer de lardons et quelques éclats de noix.
Servir chaud avec les saucisses.
Délicieux

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