Dans un saladier mettre les lentilles recouvrir d’eau froide et laisser gonfler.
Bien rincer.
Remplir la fabuleuse d’eau et remettre les lentilles et les carottes. Laisser cuire. Égoutter, rajouter le bouillon cube. Bien revenir. Si besoin rajouter un verre d’eau.
Réunir les lardons et les oignons dans la casserole cookut et laisser cuire à feu doux jusqu’à coloration
Rajouter la sauce tomate et le mélange lardons -oignons.
Dans la poêle faire cuire les saucisses.
Les mettre sur les lentilles. Faire mijoter à feu doux couvert.
Bon appétit
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