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Saucisses lentilles

Portions3 portionsPréparation30 minsCuisson1 hTemps total1 h 30 mins

Lentilles aux saucisses

 250 g Lentilles
 1 Oignon
 1 Carotte
 1 Feuille de laurier
 70 g Concentré de tomates
 4 Saucisses De Strasbourg ou de Toulouse
 4 Knackis
1

Faire cuire les lentilles selon les indications sur le paquet.

2

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile l’oignon émincé et la carotte coupée en rondelles.

3

Ajouter les saucisses coupées ainsi que le concentré de tomate et couvrir à hauteur d’eau. Laisser mijoter pendant 10 min.

4

Ajouter les lentilles et de l’eau si nécessaire puis laisser mijoter pendant 50 minutes.

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